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Anima Dante Birra Rossa
SKU: 30-00148/00

Anima Dante Birra Rossa

Ein intensives und kräftiges Red Ale, das mit seinem reichhaltigen Malzkörper und seinen komplexen Aromen begeistert. Dieses Bier ist die perfekte Wahl für Geniesser, die kraftvolle und vollmundige Biere bevorzugen.

Über das Bier

Das Dante Birra Rossa ist ein handwerklich gebrautes Red Ale mit einem Alkoholgehalt von 7,8 % vol., hergestellt von der Società Agricola AnimA in Roccasparvera, Italien.

Mit seiner intensiven Farbe und seinem charaktervollen Geschmack ist dieses Bier ein echtes Meisterwerk der Braukunst. Es verbindet Tradition und Innovation, um ein unverwechselbares Geschmackserlebnis zu bieten.

Società Agricola AnimA
Red Ale
Roccasparvera, Cuneo, Italien
75cl
7.8
10 - 12°C

CHF 16.00

CHF 2.13/10cl

Vorrätig

– Farbe: Tiefes Rubinrot mit kupferfarbenen Reflexen und einer dichten, cremigen Schaumkrone.
– Bouquet: Intensive Aromen von geröstetem Malz, getrockneten Früchten und würzigen Noten wie Zimt und Muskatnuss.
– Gaumen: Vollmundig und kräftig, mit einer perfekt integrierten Malzsüsse und einer angenehm dezenten Bitterkeit im langen, wärmenden Abgang.
Das Dante Birra Rossa harmoniert hervorragend mit kräftigen Speisen wie geschmortem Fleisch oder würzigen Eintöpfen, die seinen intensiven Charakter unterstreichen. Es ergänzt auch reifen Käse wie Pecorino oder Blauschimmelkäse und passt perfekt zu dunklen Schokoladendesserts oder Fruchtkuchen.
Das Dante Birra Rossa wird mit grösster Sorgfalt und Leidenschaft gebraut. Der Brauprozess umfasst eine verlängerte Gärung und eine langsame Reifung, die dem Bier seine Tiefe und Vielschichtigkeit verleihen. Der Einsatz von speziell ausgewählten Malzsorten sorgt für die komplexen Aromen und den vollmundigen Geschmack, der dieses Bier so besonders macht.
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– Farbe: Tiefes Rubinrot mit kupferfarbenen Reflexen und einer dichten, cremigen Schaumkrone.
– Bouquet: Intensive Aromen von geröstetem Malz, getrockneten Früchten und würzigen Noten wie Zimt und Muskatnuss.
– Gaumen: Vollmundig und kräftig, mit einer perfekt integrierten Malzsüsse und einer angenehm dezenten Bitterkeit im langen, wärmenden Abgang.
Das Dante Birra Rossa harmoniert hervorragend mit kräftigen Speisen wie geschmortem Fleisch oder würzigen Eintöpfen, die seinen intensiven Charakter unterstreichen. Es ergänzt auch reifen Käse wie Pecorino oder Blauschimmelkäse und passt perfekt zu dunklen Schokoladendesserts oder Fruchtkuchen.
Das Dante Birra Rossa wird mit grösster Sorgfalt und Leidenschaft gebraut. Der Brauprozess umfasst eine verlängerte Gärung und eine langsame Reifung, die dem Bier seine Tiefe und Vielschichtigkeit verleihen. Der Einsatz von speziell ausgewählten Malzsorten sorgt für die komplexen Aromen und den vollmundigen Geschmack, der dieses Bier so besonders macht.
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