Ein eleganter und kraftvoller Barbera aus den Top-Lagen von Nizza Monferrato.
Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen und in grossen Eichenfässern ausgebaut.
Über den Wein
Komplex, tiefgründig und doch ausgewogen.
Der Jahrgang 2020 wurde mit 97 Punkten und der Platinum-Medaille bei den Decanter World Wine Awards ausgezeichnet – ein echtes Aushängeschild.
Der Barbera Superiore ist die ideale Wahl für Geniesser, die kraftvolle, strukturierte Weine mit Tiefe und Eleganz schätzen.
Er harmoniert hervorragend mit Wild, geschmortem Rindfleisch, Trüffelgerichten oder reifem Hartkäse. Auch zu festlichen Menüs bietet er den perfekten kulinarischen Rahmen.
Erleben Sie mit dem Barbera Superiore einen mehrfach ausgezeichneten Spitzenwein, der Barbera auf höchstem Niveau verkörpert.
Herstellung / Reifung
Die selektiv geernteten Trauben aus Nizza Monferrato werden nach dem Entrappen bei kontrollierter Temperatur vergoren.
Der Jungwein wird anschliessend für 12 Monate in grossen Fässern aus französischer Eiche ausgebaut, um Struktur und Eleganz zu entwickeln.
Vor der Freigabe reift der Wein weitere 12 Monate in der Flasche, was ihm zusätzliche Tiefe und Harmonie verleiht.
Der Barbera Superiore ist die ideale Wahl für Geniesser, die kraftvolle, strukturierte Weine mit Tiefe und Eleganz schätzen.
Er harmoniert hervorragend mit Wild, geschmortem Rindfleisch, Trüffelgerichten oder reifem Hartkäse. Auch zu festlichen Menüs bietet er den perfekten kulinarischen Rahmen.
Erleben Sie mit dem Barbera Superiore einen mehrfach ausgezeichneten Spitzenwein, der Barbera auf höchstem Niveau verkörpert.
Vinifikation
Die selektiv geernteten Trauben aus Nizza Monferrato werden nach dem Entrappen bei kontrollierter Temperatur vergoren.
Der Jungwein wird anschliessend für 12 Monate in grossen Fässern aus französischer Eiche ausgebaut, um Struktur und Eleganz zu entwickeln.
Vor der Freigabe reift der Wein weitere 12 Monate in der Flasche, was ihm zusätzliche Tiefe und Harmonie verleiht.