SKU: 10-00344/21

Barbera d’Asti

Emanuele Gambino Barbera d’Asti DOCG

Dieser fruchtbetonte Barbera stammt aus den Weinbergen rund um Costigliole d’Asti. Die Trauben werden Ende September gelesen.
Die Vinifikation erfolgt im temperaturkontrollierten Edelstahltank ohne Holzausbau.

Über den Wein

Ein unkomplizierter, lebhafter Barbera mit reifer Frucht, Frische und sanften Tanninen.
Ideal für den täglichen Genuss – zugänglich, aber charaktervoll.

Emanuele Gambino

Rotwein

Costigliole d’Asti, Piemont, Italien

75cl

14.5

100% Barbera

16 - 18°C

CHF 18.00

CHF 2.40/10cl

Vorrätig

Degustationsnotiz

– Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen
– Bouquet: Kirsche, Veilchen, rote Früchte
– Gaumen: Frisch, rund, leicht würzig

Harmonische Begleitung

Der Barbera d’Asti ist die perfekte Wahl für genussvolle Alltagsmomente – unkompliziert, fruchtig und zugänglich.

Er passt hervorragend zu Pasta mit Tomatensaucen, Pizza, gebratenem Hähnchen, Aufschnittplatten oder Risotto. Auch solo getrunken macht er dank seiner Frische einfach Freude.

Erleben Sie mit dem Barbera d’Asti einen ehrlichen, lebendigen Rotwein, der piemontesisches Handwerk auf unkomplizierte Weise widerspiegelt.

Herstellung / Reifung

Die vollreifen Barbera-Trauben werden Ende September gelesen und nach dem Entrappen temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt rein im Edelstahl, wodurch die Fruchtaromen im Vordergrund stehen.
Nach einigen Monaten Reifung auf der Feinhefe wird der Wein ohne Holzeinsatz abgefüllt und vor dem Verkauf noch kurze Zeit gelagert.

Weitere Informationen

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Degustationsnotiz

– Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen
– Bouquet: Kirsche, Veilchen, rote Früchte
– Gaumen: Frisch, rund, leicht würzig

Harmonische Begleitung

Vinifikation

Weitere Informationen

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