SKU: 14-00215/00

San Cristoforo Franciacorta Brut DOCG

Ein frischer und eleganter Schaumwein, der die Philosophie von San Cristoforo widerspiegelt und die Reinheit des Chardonnay in seiner besten Form zur Geltung bringt.

Über den Wein

Der Franciacorta Brut wird aus 100% Chardonnay-Trauben gewonnen und spiegelt die Essenz des Weinguts wider. Die Trauben stammen aus einer einzigen Ernte und werden sorgfältig von Hand gelesen. Der Wein reift 24 Monate auf der Hefe, um eine elegante Perlage und komplexe Aromen zu entwickeln.

San Cristoforo

Schaumwein

Franciacorta, Lombardei, Italien

75cl

12.5

100% Chardonnay

6 - 8°C

CHF 28.00

CHF 3.73/10cl

Vorrätig

Degustationsnotiz

– Farbe: Helles Strohgelb mit grünen Reflexen
– Bouquet: Delikate Aromen von reifen Früchten, Trockenfrüchten und einem Hauch von Honig
– Gaumen: Frisch und angenehm mit einer guten Salzigkeit und Weichheit

Harmonische Begleitung

Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten, Pasta mit Blätterteigfüllungen oder auch zu leichten Vorspeisen.

Herstellung / Reifung

Der San Cristoforo Franciacorta Brut wird aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellt.
Nach der manuellen Lese erfolgt die Gärung in Edelstahl, gefolgt von der zweiten Gärung in der Flasche.
Der Wein reift mindestens 24 Monate auf der Hefe, was ihm eine feine Perlage und ein harmonisches Aroma verleiht.

Weitere Informationen

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Degustationsnotiz

Harmonische Begleitung

Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten, Pasta mit Blätterteigfüllungen oder auch zu leichten Vorspeisen.

Vinifikation

Weitere Informationen

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